Dýňový olej
Dýňový olej je dietetický produkt rostlinného původu. Používá se jako doplňkový zdroj polynenasycených kyselin, vitamínů a minerálů. Obsahuje chlorofyl – antioxidant, který chrání organismus proti předčasnému stárnutí a působení volných radikálů. Kromě toho chlorofyl zlepšuje proudění kyslíku k buňkám a podporuje imunitu.
Díky obsahu zinku a selenu je dýňový olej zvláště vhodný pro podporu mužského zdraví a formování reprodukčního systému dospívajících.
Dýňový olej je bohatý na cucurbitin – tato aminokyselina má protiparazitární účinky, nezpůsobuje intoxikaci organismu a nedráždí střevní sliznici.
Dále obsahuje vysokou koncentraci vitamínu A, E, F, P, PP, vitamíny skupiny B, minerály, fosfolipidy.
Použití v kuchyni: saláty
Použití v kosmetice: působí příznivě na kůži, nehty i vlasy
Způsob užití: 1čajová lžička 2 – 3 krát denně
Důležité: oleje podléhají oxidaci, proto je nutné je spotřebovat nejdéle do tří měsíců od otevření a po otevření skladovat nejlépe v chladničce.